低温調理 低温調理で食材のパックが面倒くさい！けど【真空パック器】があると便利 2018年9月29日 ichiro_an 一路庵 BLOG 低温調理では、食材をパックしてからお湯に浸けて調理します。 このときに、できるだけ空気を抜いてパックをするのですが、これがまぁまぁ面倒 …
